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Prof. Dr. Veronika Somoza

Prof. Dr. Veronika Somoza
Prof. Dr. Veronika Somoza (© Prof. Dr. Veronika Somoza)

Seit 2019 Direktorin des Freisinger Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der TUM. Lehrstuhl „Nutritional Systems Biology“ an der Technischen Universität München, stellvertretende Vorständin des Instituts für Physiologische Chemie an der Universität Wien.
Forschungsschwerpunkte: Isolation und Charakterisierung sowie Bioaktivität und Bioverfügbarkeit von Lebensmittelinhaltsstoffen.

Sachverständige