Ausbildungsqualität in der Gastronomie

Berlin: (hib/CHE) Die Fraktion Die Linke hat eine Kleine Anfrage (18/820) zur Ausbildungsqualität in Gastronomieberufen gestellt. Darin will sie unter anderem wissen, wie viele Menschen seit 2008 eine Ausbildung „Fachmann bzw. -frau für Systemgastronomie“ begonnen und wie viele diese vorzeitig abgebrochen haben. Ferner fragen die Abgeordneten danach, wie viele Verstöße gegen das Arbeitsschutzgesetz, das Jugendarbeitsschutzgesetz und das Berufsbildungsgesetz der Bundesregierung bekannt sind.