Insektenproteine als Eiweißquelle

Berlin: (hib/EIS) Die FDP-Fraktion befasst sich in einer Kleinen Anfrage (19/15910) mit der Erschließung alternativer Eiweißquellen mittels Insektenproteinen. Nach Ansicht der Liberalen werden alternative Eiweißquellen angesichts der weltweit rasant steigenden Weltbevölkerung dringend gesucht. Die Bundesregierung soll unter anderem mitteilen, welche Zahlen hinsichtlich der Produktionsmengen von Insektenproteinen in der Bundesrepublik vorliegen und ob sich daraus ein Mehrnutzen als Eiweißquelle für die Nutz- und Haustierfütterung ableiten lässt.