L’assemblée plénière, c’est-à-dire l’ensemble des députés, débat publiquement. C’est pendant ces séances plénières que sont traités tous les textes et que se tiennent des votes. La date et l’ordre du jour de chaque séance sont convenus au sein du Comité des doyens, puis communiqués au gouvernement fédéral et au Bundesrat. Les séances sont dirigées par le président ou par l’un(e) des vice-président(e)s du Bundestag.