Steigerung bei vegetarischen und veganen Lebensmitteln

Berlin: (hib/EIS) Die Produktion von vegetarischen und veganen Lebensmittelzubereitungen ist im Jahresvergleich 2020 zu 2019 mengenmäßig um 38,7 Prozent auf 83,7 Tausend Tonnen gesteigert worden. Das geht einer Antwort (19/29955) der Bundesregierung auf eine Kleine Anfrage (19/29555) der AfD-Fraktion auf Grundlage der Produktionsstatistik des Statistischen Bundesamtes zur Erzeugung von vegetarischen und veganen Lebensmittelzubereitungen in Deutschland hervor.

Weiter heißt es dazu, dass damit der Wert dieser Produkte im selben Zeitraum um 37,4 Prozent auf 374,9 Millionen Euro gestiegen sei.