02.08.2023 Ernährung und Landwirtschaft — Antwort — hib 581/2023

Überarbeitung von Ernährungsempfehlungen

Berlin: (hib/STO) Die Überarbeitung der Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist ein Thema der Antwort der Bundesregierung (20/7814) auf eine Kleine Anfrage der AfD-Fraktion (20/7543). Wie die Bundesregierung darin ausführt, ist die DGE eine politisch unabhängige und weisungsfreie wissenschaftliche Fachgesellschaft, die für Deutschland Ernährungsempfehlungen erarbeitet.

Derzeit überarbeitet die DGE der Antwort zufolge ihre lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, FBDG). In diesem Zusammenhang habe die DGE die wissenschaftliche Methode, mit der sie die Ernährungsempfehlungen zukünftig für Deutschland ableiten wird, in einem öffentlichen Konsultationsprozess zur Diskussion gestellt. Die DGE prüfe derzeit die sachverständigen Kommentare von Experten, die im Rahmen der öffentlichen Kommentierung eingegangen sind. „Die FBDG werden dann nach Abschluss der Überarbeitung der Methodik auf Basis dieser wissenschaftlichen Grundlage entwickelt“, heißt es in der Antwort weiter. Danach ist die Veröffentlichung der überarbeiteten FBDG für das erste Quartal 2024 geplant.

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